1. Поверхня: Вода з борошном (приблизно 10: 4), вода, відповідна сіль, луг; якщо поверхню яєць можна виготовити без додавання або менше води, в басейні разом, щоб узгодити.
2. Підготувати: розрізати тісто на шматочки (близько 20 міліметрів) і посипати сухим борошном.
3. Перед використанням, ми повинні перевірити робочу поверхню, видалити поверхневі бруд, додати мастило для масел та інструменту для обличчя.
4. Ролетна поверхня: спочатку зніміть ріжучий ніж, відрегулюйте тиск ролика на дві голівці регулятора, обидві сторони рухають зазор до 2,5-3мм, вставте штепсель
220 В живлення в розетці, натисніть на вимикач на машині, покладіть гарну поверхню у відро, повторите введення рулону поверхні тиску
Роликова система 4-5 разів, останній вал регулювання поверхні валу 1,5 мм, подвійний тиск один раз.
5. Розрізати: На ріжучому нозі, відповідно до необхідності регулювання лопаті регулятора, за годинниковою стрілкою повернути регулятор на місце, проти годинникової стрілки
На місці, щоб вирізати шорстку поверхню, і, нарешті, поставити тиск на поверхню ковша заготовки на обидва боки між роликами до різального ножа, ви можете вирізати грубі або тонкі лапшу.
6. Кінець: Після використання вимкніть вимикач живлення машини, витягніть штепсель, корпус, ніж, прокрутіть.